Schnittlauch kann verfrüht werden

Bereits Anfang bis Mitte März können Sie Schnittlauch und Schnittlauch-Knoblauch ernten, wenn Sie über eine Pflanze Anfang bis Mitte Februar ein Einmachglas oder eine klare Folienhaube stülpen.

Blühender Schnittlauch  © Verband Wohneigentum NRW e.V.
Durch das Verfrühen kann Schnittlauch bereits im März geerntet werden  

Schnittlauch erfrühen bietet Vorteile

Das Verfrühen einzelner Pflanzen hat zudem noch den Vorteil, dass die vorgetriebenen Pflanzen eher blühen als die anderen und somit schon verblüht sind, wenn der Schnittlauch allgemein in Blüte steht. Wenn Sie diese Verfrühungsmaßnahme an mehreren Pflanzen mit zeitlicher Versetzung vornehmen, können Sie ohne Unterbrechung länger frischen Schnittlauch in Ihrem Garten ernten.